Ek Besine Dair 10 Soru

Ek besine dair 10 soru ek besinlere geçiş, anneler için oldukça önemli bir süreçtir ve bu süreçte birçok soru ortaya çıkabilir.

Bebeğimin Ek Besinlere Başlaması İçin En Doğru Zaman Hangisi?

Bebeğinizin ek besinlere başlaması için en uygun zaman, sindirim sisteminin yeterince geliştiği dönemdir. Genel olarak, tıbbi bir gerekçe olmadıkça, bebeklerin ilk altı ay sadece anne sütü ile beslenmesi önerilir. Anne sütü, bebeğinizin tüm ihtiyaçlarını karşılayan mükemmel bir besindir. Ancak, bebeğiniz altıncı ayını doldurduğunda, başını dik tutabiliyor, desteksiz oturabiliyor, el-göz koordinasyonu gelişmiş, yemekle ilgileniyor ve kaşığa uzandığında ağzını açıyorsa ek besinlere başlamak için hazır demektir.

Ek Besinlere Erken Ya da Geç Başlamanın Zararı Olur mu?

Ek besinlere erken başlamanın bebeğinizin sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olabilir. İlk dört ayda bebeklerin mide ve bağırsak sistemi anne sütü veya formül süt dışında bir besini kabul edebilecek olgunlukta değildir. Örneğin, nişasta ve yağların sindirimi için gerekli olan Ek Besine Dair 10 Soru enzimler yetersiz salgılanır. Erken ek besinlere başlamak, anne sütü alımını azaltarak emzirmenin kesilmesine yol açabilir ve bu durum büyüme ve gelişme geriliklerine neden olabilir. Ayrıca, erken ek besin verilmesi alerjik hastalıkların ve obezitenin görülme riskini artırabilir.

Yetişkinlerde Yüksek Ateşin Zararları

Ek Besinlere Geçtikten Sonra Formül Süt/Anne Sütü Vermeye Devam Etmeli miyim?

Bebeğinizin ilk altı ay sadece anne sütü alması, sonrasında ise en az bir yaşına kadar anne sütü ile birlikte ek besinlere devam etmesi önerilir. Katı gıdalar, anne sütünün tamamlayıcısıdır. Formül süt alan bebekler için de durum aynıdır. Sindirim fonksiyonları zamanla gelişen bebeklerde, ek besin alımının artması kademeli olarak gerçekleşir. Ortalama 10-12 aylıkken bebekler, enerji ve besin ihtiyaçlarını ağırlıklı olarak ek besinlerden karşılamaya başlar.

Günde Kaç Defa Ek Besin Vermeliyim?

Ek besinlere başlangıçta günde iki öğün yeterlidir. 6-8 ay arasında 2-3 öğün, 9-11 ay arasında ise 3-4 öğün ek besin verilmesi önerilir. Bebeğinize düzenli öğün saatleri alışkanlığı kazandırmak, hem sizin hem de onun için faydalı olacaktır. Bir yaşına geldiğinde, bebeğinizin günde üç ana öğün ve iki ara öğün şeklinde beslenmesi sağlanabilir.

Bebeğimin İlk Yiyecekleri Ne Olmalı?

Ek besin döneminin ilk ayında vereceğiniz yiyeceklerin sindirimi kolay ve alerji riski düşük olmalıdır. Başlangıç için ev yapımı yoğurt, mevsim sebze ve meyveleri tercih edilebilir. İlk tadımlarda meyve püreleri ve sebze püreleri önerilir. Meyve pürelerinden sonra sebze pürelerine geçiş yapmak daha uygun olabilir. Örneğin, ilk haftalarda ev yapımı yoğurt ve sebzelerin tadımını yaptıktan sonra meyve püreleri eklenebilir.

Ek Besinlere Başlarken Nelere Dikkat Etmeliyim?

Ek besinlere teker teker başlanmalı ve bebeğiniz bir günde birden fazla yeni besinle tanıştırılmamalıdır. Her yeni besini 3-4 gün boyunca vererek, bebeğinizin bu besini sevip sevmediğini ve herhangi bir alerjisi olup olmadığını gözlemleyebilirsiniz. Diş çıkarma, hastalık veya uyku düzeninin bozulduğu dönemlerde yeni besin denemelerinden kaçınmalısınız. Bebeğinizi televizyon karşısında veya oyun oynarken beslemekten kaçınmalısınız; dikkatinin dağılmaması ve ne tükettiğinin farkında olması önemlidir.

Yoğurt Yaparken Sokak Sütü (Çiğ Süt) Kullanabilir miyim?

Yoğurt yapımında sokak sütü değil, mutlaka pastörize süt kullanılmalıdır. Pastörize süt, belirli bir sıcaklıkta ısıl işleme tabi tutulur ve buzdolabı sıcaklığına hızla soğutulur. Bu işlemle bakteri yükü kontrol altına alınır ve besin değeri kayıpları minimum seviyede tutulur. Çiğ sütlerde analiz yapılmadığı için bakteri yükü, antibiyotik kalıntısı ve toksik maddeler bilinemez. Ayrıca, çiğ sütün kaynatılması besin ögesi kayıplarına yol açar.

Sebze ve Meyve Pürelerini Nasıl Hazırlamalıyım, Kıvamı Ne Olmalı?

Sebzeler mevsimine uygun olarak seçilmeli, yıkanmalı, kabukları soyulmalı ve iyice pişirilmelidir. Buhar tenceresinde veya az miktarda suyla pişirilen sebzeler iyice ezilerek püre haline getirilmelidir. Haşlama suyu dökülmemelidir. Sebze püreleri muhallebi kıvamında olmalıdır. Meyve püresi için meyveler yıkanmalı, kabukları soyulmalı ve cam rende kullanılarak püre haline getirilmelidir. Meyve suyu yerine meyvenin püresi tercih edilmelidir. Püre yaparken metal kaşık yerine tahta veya silikon kaşık kullanılmalıdır.

Hangi Yiyeceklerden Uzak Durmalı?

Yumurta beyazı, bakla, patlıcan ve mantar bir yaşına kadar verilmemelidir. Şeker, tuz, bal, inek sütü, çikolata, kakaolu gıdalar, alerji potansiyeli yüksek sebze ve meyveler, deniz kabukluları, diyet ürünler, çay, bitki çayları, baharatlar ve sakatatlar bir yaş öncesi bebeklere verilmemelidir. Pişmemiş veya az pişmiş yumurta da verilmemelidir.

Ne Kadar Su İçmeli?

İlk altı ay boyunca bebeğinizin ihtiyacı olan sıvı anne sütü ile karşılanır, bu nedenle ekstra su vermeye gerek yoktur. Ek besinlere geçişle birlikte suya ihtiyaç artar ve bu dönemde bebeğinize su içirmeye başlayabilirsiniz. Yemeklerden önce verilen su, bebeğin mide kapasitesini doldurarak ek besin alımını azaltabilir, bu yüzden suyu yemek sonralarında vermelisiniz. Bir yaşına kadar kaynatılmış ve ılıtılmış içme suyu kullanılmalıdır. Su ihtiyacı bebekten bebeğe değişmekle birlikte, 6-12 ay arasında 30-100 ml su yeterli olabilir.