Çocuklar için pancake tarifi kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve çocuklar için sağlıklı bir başlangıç yapmak, hem fiziksel hem de zihinsel gelişimleri için oldukça önemlidir. Pancake, çoğu çocuğun kahvaltı veya atıştırmalık olarak sevdikleri lezzetlerden biridir. Ancak, özellikle ek gıda döneminde (6 ay ve üzeri) bebeklerinize sağlıklı pancake tarifleri sunmak, onların dengeli beslenmesini destekler. Gıda Teknikeri Pelin Kahraman Avşar’ın sağlıklı beslenme konusundaki tecrübesiyle hazırladığı pancake tarifi, katkı maddesi, şeker veya tatlandırıcı içermeyen doğal bir alternatiftir.
Ek Gıda Döneminde Pancake Nasıl Hazırlanır?
Ek gıda döneminde bebekler için hazırlanan pancake tarifi, besleyici ve sağlıklı olmalıdır. Bu yazıda, bebeklerinize uygun sağlıklı bir pancake tarifi ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgi bulacaksınız.
Malzemeler
3 yemek kaşığı Dirim Baby pancake harcı: Tam buğday unundan yapılmış, katkı maddesi içermeyen ve doğal bir karışımdır.
1 yumurta sarısı: 6 ay ve üzerindeki bebekler için uygundur. 1 yaşından büyük bebekler tam yumurta kullanabilir.
Yarım çay bardağı içme suyu: Süt alerjisi olan bebekler için su kullanımı önerilir.
Hazırlanışı
Malzemeleri Karıştırın:
Pancake harcını ve yumurta sarısını bir kaba alın.
İçme suyunu yavaş yavaş ilave ederek karışımı iyice karıştırın. Karışımın pürüzsüz ve homojen olmasına dikkat edin.
Pişirme İşlemi:
Karışımı, Dirim Baby zeytinyağı ile yağladığınız bir tavaya veya yağsız bir tavaya dökün. Karışımı kaşık yardımıyla dökerek, tavada arkalı önlü pişirin.
Pancake’leri orta ateşte, her iki tarafının da altın rengi almasını sağlayarak pişirin.
Tatlandırma ve Servis:
Bebekler genellikle sade pancake’leri sever. Ancak, lezzeti artırmak için dilerseniz muz püresi, yumuşatılmış hurma ve kayısı gibi doğal tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.
Ayrıca, sebze tozları veya meyve Çocuklar için pancake tarifi püresi gibi besleyici eklemeler yaparak pancake’lerinizi daha besleyici hale getirebilirsiniz.
Dirim Baby Pancake Harcı
Dirim Baby pancake harcı, Gaziantep’ten gelen organik tam buğday unları ile hazırlanır ve İznik’in taş değirmenlerinde özenle öğütülür. Stoksuz olarak sipariş üzerine paketlenir ve böylece taze olarak tüketicilere ulaşır. Bu karışım, hem bebekler hem de çocuklar için besleyici bir alternatif sunar.
Tam buğday unundan yapılan pancake karışımları, besleyici değerleri yüksek olduğu için bebeklerinize sağlıklı bir kahvaltı seçeneği sunar. Eğer özel beslenme ihtiyaçlarınız varsa, un karışımına ek olarak kişisel tercihlerinize göre çeşitli meyve püresi veya sebze tozları ekleyerek besleyiciliği artırabilirsiniz.
Pancake Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yağ Kullanımı: Pancake pişirirken kullanılan yağın kalitesi önemlidir. Dirim Baby zeytinyağı gibi doğal yağlar tercih edilmelidir.
Pişirme Sıcaklığı: Pancake’leri orta ateşte pişirmek, her iki tarafının da eşit şekilde pişmesini sağlar.
Taze Malzemeler: Kullanacağınız malzemelerin taze ve organik olması, pancake’lerin kalitesini artırır ve bebeğinizin sağlığı için daha uygun hale getirir.
Pancake, hem bebekler hem de çocuklar için ideal bir kahvaltılık veya atıştırmalık olabilir. Sağlıklı bir tarif ile, çocuklarınıza hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunabilirsiniz. Dirim Baby pancake harcı gibi katkı maddesi içermeyen doğal ürünlerle hazırlanan pancake tarifleri, çocuklarınızın sağlıklı beslenmesini destekler ve kahvaltılarını daha keyifli hale getirir. Bu tarifi deneyerek, çocuklarınızın beslenme alışkanlıklarını güçlendirebilir ve onlara doğal lezzetler sunabilirsiniz.
Yorum yaz